Depuis plus de 25 ans, le Domaine de Murtoli en Corse n’a cessé de se réinventer. Et bonne nouvelle pour les golfeurs qui sont fans du parcours de Kyle Philipps, 2021, marquera presque un nouveau départ avec la récente ouverture de « L’hôtel de la Ferme » : l’esprit Murtoli décliné en suites et chambres de grand standing qui complète l’accueil des 20 demeures et bergeries.
Une ambiance place de village au sein de la bâtisse de la Ferme
L’hôtel de la Ferme naît au cœur de l’exploitation agricole, entre oliveraie et potager qui alimentent les trois restaurants. Il est idéalement situé en face du Murtoli Golf Links et dans la même bâtisse que la Table de La Ferme.
Ainsi, de nouvelles suites et chambres de luxes au style traditionnel Corse offriront aux hôtes l’âme de Murtoli, combinant charme de l’ancien, authenticité et une touche de modernité avec un système domotique innovant. Côté décoration, chacune est unique, meubles et matériaux anciens sublimeront le charme rural du domaine. Les plus grandes sont équipées de cheminées, les plus petites de poêles à bois.
Ouvert toute l’année sauf en février
L’hôtel est ouvert toute l’année à part le mois de février : il offre tout ce qu’on peut attendre de ce standing : service voiturier,room service ainsi qu’un accès direct à une piscine chauffée en saison et son bar accessible toute la journée. Une nouvelle proposition d’hébergement, idéale pour les courts séjours en été et être au centre de la vie du Domaine en toute saison.
Un cadre unique pour des moments inoubliables
Le Domaine abrite trois restaurants, terrain d’expression du Chef exécutif Laurent Renard : la Table de La Plage dont la cuisine est tournée vers la mer, La Table de la Grotte mettant à l’honneur les plats traditionnels locaux, La Table de la Ferme et sa cuisine rustique chic, une étoile au guide Michelin où le chef Mathieu Pacaud officie en résidence estivale de juin à septembre. Les nombreuses activées que propose le Domaine raviront les hôtes : promenades à travers le maquis, un spa en plein air et soins 100% naturels Nucca, un parcours de golf spectaculaire, balade en mer, 8 kilomètres de plages et criques immaculées…
Un golf Kyle Phillips
Le parcours de golf qui s’est inséré sur ces landes d’une Écosse sous le soleil a été dessiné par le grand maître Kyle Phillips. Son travail très particulier a consisté à ne pas toucher au site, à respecter totalement la beauté de la nature.
C’est ainsi qu’il a délimité un parcours de 12 trous s’inscrivant naturellement dans les ondulations du paysage. Puis, à travers lui, qu’il a donné un sens au jeu, sans modifier les oliveraies, les champs d’immortelles ou les pâtures. Et qu’il a fini par mettre sa griffe là où tout golfeur accompli la reconnaîtra et l’endurera : dans le modelé des greens, malicieux, exigeant, et dans la configuration tout à fait exceptionnelle.
Murtoli ne ressemble à aucune autre destination touristique, même la plus luxueuse. Car ici, outre l’espace, l’authenticité conservée et mise en valeur est la valeur suprême. Beauté, silence et espace séduisent les plus exigeants des hôtes. Avec un golf topissime !
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@Camille Moirenc, Domaine de Murtoli